1) Đặc điểm Tổ Yến Tinh Chế sợi Thượng hạng
- Tổ yến tinh chế sợi có lượng yến sợi nhiều nên yến tinh chế khi chưng sẽ có độ nở vượt trội hơn loại vụn, khi dùng sẽ cảm nhận được độ dai của sợi yến, mang đến trải nghiệm tốt hơn khi sử dụng sản phẩm.
- Tổ yến có hàm lượng dinh dưỡng và chất lượng cao, không bị tanh nồng khi chế biến và cho sợi yến dai chắc vượt trội.
- Yến tinh chế sợi là loại yến được tinh chế từ tổ yến thô qua quá trình sơ chế tỉ mỉ, nhặt từng sợi lông của những người thợ với tay nghề cao. Tổ yến sau khi qua công đoạn làm sạch, được đắp lại thành tổ một cách kỹ càng, tỉ mỉ, bề mặt bên trên là các sợi yến dài, đều, đẹp.
- Yến tinh chế có mùi vị tanh nhẹ hơn yến thô nguyên tổ.
- Sản phẩm đã được tinh chế nên không cần phải làm sạch lại mà có thể chế biến ngay sau khi mở hộp.
- Đẹp mắt, thỏa mãn thị giác của người tiêu dùng.
2) Đối tượng sử dụng
- Phụ nữ (cải thiện sắc vóc, giúp da dẻ hồng hào chống lão hóa,…).
- Phụ nữ mang thai (từ tháng thứ 3 trở đi) và sau khi sinh.
- Trẻ em (trên 1 tuổi).
- Thanh thiếu niên bồi bổ sức khỏe thể chất, trí não.
- Người lớn tuổi.
- Người lao động nặng, căng thẳng.
- Người suy nhược cơ thể.
- Người mới ốm dậy, người sau phẫu thuật và cần bồi bổ để hỗ trợ hồi phục sức khỏe nhanh chóng.
- Là món quà biếu đầy ý nghĩa.
3) Hướng dẫn sử dụng yến sào
-
Sơ chế yến sào:
- Ngâm yến sào trong nước lạnh hoặc nước ấm khoảng 15-20 phút cho đến khi yến nở mềm.
- Nhặt sạch lông tơ, tạp chất còn bám trên yến.
- Vớt yến ra, để ráo nước.
-
Chưng yến:
- Cho yến sào vào chén nhỏ.
- Thêm nước lọc vào chén, lượng nước vừa đủ để yến sào chìm trong nước.
- Cho chén yến sào vào nồi chưng hoặc nồi hấp.
- Chưng yến với lửa nhỏ trong khoảng 30-45 phút.
- Nếu bạn muốn thêm táo đỏ, hạt sen, long nhãn,… thì cho vào nồi cùng với yến sào ngay từ đầu.
- Trong lúc chưng yến, bạn có thể cho thêm đường phèn và gừng vào nồi để tăng thêm hương vị.
4) Xuất xứ: Việt Nam
5) Lưu ý
-
- Nên chọn mua yến sào có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo chất lượng.
- Không nên chưng yến quá lâu vì sẽ làm mất đi các chất dinh dưỡng.
- Có thể thay thế đường phèn bằng mật ong hoặc các loại trái cây ngọt khác.
- Nên ăn yến sào đều đặn mỗi ngày để có sức khỏe tốt.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.